Ingredients
250 g de coquillettes
12 petits oignons blancs
150 g de lardons
20 g de beurre
1/2 boîte de petits pois
sel , poivre
Instructions
Cuire les coquillettes dans un récipient rempli d'eau bouillante salée. Les tenir un peu fermes. Les rafraîchir à l'eau froide. Les égoutter.
Eplucher les petits oignons. Détailler les lardons. Faire fondre le beurre dans un récipient. Mettre les lardons à dorer puis les petits oignons. Cuire 10 minutes à feu doux.
Ouvir la boîte des petits pois. Egoutter.
Mélanger les coquillettes, les petits pois, les lardons et les oignons sur feu doux quelques minutes avant de servir
