Sauce soya au vinaigre







Préparation : 2 mn

# 6 cuil. à soupe de sauce soya

# 6 cuil. à soupe de vinaigre

# 2 cuil. à soupe de sucre

# 1 cuil. à soupe de noisettes, de pignes ou de noix finement hachées


Instructions

Donne 1 tasse (25 cl) de sauce 1- Mélangez la sauce soya, le vinaigre et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit fondu. 2- Versez 2 cuillerées à soupe de sauce dans des coupes individuelles et parsemez-les de noix, de noisettes ou de pignes hachées au moment de servir.

Recette de la sauce aïoli

Ingredients ail : 5 goussesjaune d'oeuf : 1huile : 2.5 dlsel, poivreInstructionsEpluchez les gousses d'ail, fendez-les en deux et ôtez les germes.Broyez-les très finement dans un mortier avec le jaune d'oeuf.Salez, poivrez et toujours avec le pilon, ajoutez peu à peu l'huile. [...]

Recette du coulis de tomates express

Ingredients 3 tomates1 oignonsel et poivre Faites vos courses sur la boutique : Livres de recettes, Couverts, Paniers, Couteaux, Robots ménagers, Casseroles, Poêles, Vaisselle, Appareils, Ustensiles de cuisine, Linge, Moules, Boîtes, ...InstructionsPelez, épépinez et coupez les tomates en petits dés.Dans une casserole, faites revenir l’oignon avec un peu d’eau, rajoutez les tomates et laissez réduire à feu doux. Salez, poivrez [...]

Sauces pour pommes de terre

Ingredients pour 4 pers:4 grosses pommes de terre.sel ,poivre.4 feuilles d'aluminium assez larges pour envelopper les pdtsauce douce: 1 tasse de crème fraîche. ciboulette ou cerfeuil haché. sel,poivre.sauce relevée: 1 tasse de gruyère râpé. 30 g de beurre fondu. 1/2 tasse de crème fraîche. 1 oignon haché. sel,poivre.Instructionslavez bien les pommes de terre,déposez chaque Pomme de terre sur une feuille d'alu, [...]

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